◇お肉屋さんのこだわり珍味★肉料理『うし源』の特製 牛すじ肉の煮こごり 300g!

大和榛原牛のすじ肉を手間暇かけてコトコト6時間煮込みます。 長時間煮ることで出るゼラチンのみで成型しているので天然コラーゲン100%です。 一口サイズに切ってそのまま、または醤油をつけてお召し上がりください。 冷たく食感はぷるぷるっ★お酒の肴や一品料理に。 完全無添加・手造りです。 製造工程の中で脂分は真っ白なバターのような層になり、その部分は切り取りますのでお届けする製品には余計な脂分がほぼ無く、純度の高いコラーゲン食品です。
価格:1080円
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